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人生就像坐电梯,能上能下才是好.
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bjingjing's space-----关于幸福的误解

2月25日

四年,依旧没有忘记

 
把CECE的blog翻了底儿朝天,才找到这篇她转载我的,我丢失了很久的文章.为了纪念从来都不曾忘记的东西....
 

对好吃的饭的最早的记忆是小时候生病的时候吃的西红柿鸡蛋龙须面。是因为那时候穷么?不知道。大概龙须面在那个时候也属于面条中比较贵的一种吧,特细特细的很精致的装在一小袋儿里,反正平常家里吃面条的时候是不用它的。只有我生病发烧的时候,烧到口干舌燥满嘴只有苦苦味道的时候,妈妈会给我煮一碗好软好软的西红柿鸡蛋龙须面,上面漂着亮晶晶的香油和翠绿翠绿的葱花,只有我一个人的,看我慢慢的吃下去。西红柿龙须面是专供边小姐的病号饭,所以俺觉得生病挺好。现在还是觉得那时候的龙须面是我吃过的面条中最好吃的,或者应该说是最舒坦的,暖暖的一碗下去,味蕾全无的舌头竟然能尝出新鲜的味道。
 
那时候俺妈是俺家的大厨。我也不知道俺妈是从哪偷学来的,反正在我看来她的水平算不上是专业也是业余中的佼佼者了,大概是因为老爷家的人都特馋? 所以俺妈也被那种为吃努力钻研锲而不舍的气氛熏陶了?也许吧。反正我觉得俺妈有点儿为了吃不怕脏不怕累不怕苦,永远战斗在第一线的感觉。俺妈的胳膊和手上好几处疤瘌之类的东西,那都是做吃的的时候水烫油崩的。俺妈经常能自己弄个什么新菜出来尝尝,我也不知道她是从哪看来的,反正吃起来都不差。
 
那个时候人民还不是特富裕,不能经常下馆子。于是每个节日的家族大聚会,每次邀同事朋友的请客吃饭,那满满一桌子的菜,从凉拼到热炒,从小点、汤水到甜品,全是俺妈一人一手操办。我记得头天俺妈总会拉出个长长的单子(有些麻烦的菜例如熏鱼、酱鸭什么的还要早几天就开始准备),搭配妥当,然后第二天一早我就和她一人拎一菜筐一起去买菜,买到左手右手满满的再也拿不了了,一步一斜的踱回来。有一段时间,我特喜欢和俺妈一起去买菜,放学回来和她去买买菜,看她做做饭,感觉这样的日子大概就是有吃有喝天下太平了。那样的一顿大餐是足够俺妈妈忙活一天的。我至今都不知道俺妈是怎么能让那一桌子纷繁复杂一道一道的大菜小菜一个接一个的有条不稳的上齐了。先煮什么再炒什么,火上锅里水池里,一个都不能搞杂了,那其实是件挺复杂的事情。而我,就站在厨房的门口看着她,帮她拿这递那。一般大家都快吃完了,俺妈才做好最后一个点心坐下来,看看杯盘狼藉的桌面,挺满意的开始吃饭。那时候我觉得做饭像场战斗,俺妈场场毕胜。周围的亲戚朋友基本上都知道,俺妈做饭好吃。
 
大概我会做那么一点点的饭,就是那时候站在厨房门口看俺妈看出来的。
 
后来人民慢慢富裕了,过节过年请客吃饭啥的也就都下馆子了。再后来俺也上班挣钱,经常在外面FB不回家吃饭了。俺妈大概也是做了太多年饭做烦了,饭也做的越来越简单,一家人也经常到外面解决,做饭再也不是家里的大事情了。俺妈还说,你们都不回来才好呢,我就不用做了,一个人随便吃点儿啥就凑合了。只是在周末什么的,一家人不太容易的能在一起在家吃饭的时候,俺妈才会瞒兴奋的再露一手。
 
有段时间因为一些原因,做饭的重担落到了我的身上。开始俺还干的挺有积极性的。没过多久俺就开始明白为啥原来俺妈说每天为了想给我们喂什么真是愁呀。做一家人的饭确实不是件容易的事情。不说味道要如何如何,就单是每餐的酸甜荤素营养搭配,一周几天的花样翻新就够人受的。况且在上了一天班儿以后,好不容易长途跋涉回到家才发现另一场战斗才刚刚开始。那时候我才知道,原来俺妈一年差不多365天的在厨房战斗不辍,是多么的辛苦。
 
可是,做饭也是有很大乐趣的。“痛并快乐着”,那也是俺后来开始做饭以后,厨艺渐渐长进以后,才知道的。能把一家人高高兴兴的喂饱是件很光荣很幸福的事情,绝对值得奖励一朵儿大红花。每次俺爸吃的吼哈带喘,饱嗝连连的时候,俺嘴上说着你至于么,一顿饭吃成这样,其实心里自个偷着乐呢;每次俺爸和熊一边说饱一边还加饭的时候,俺嘴上说着别吃了别吃了,其实心里美滋滋的想着吃吧吃吧;每次俺妈说了这个菜比她做的还好的时候,俺特美的觉得自己出师了这就......后来有一次,俺姑姑来家,尝了我做的剩了几天的红烧肉,特地和俺说能达到外面饭馆儿里厨师的水平了,俺很谦虚的说是么,呵呵,想想俺姑姑也是做饭的一把好手儿呢......俺最喜欢的是看熊扫盘儿,熊还算是瞒有道德的,每次都会等着别人都吃的差不多了才开始发起进攻,先假腥腥的问问:“还有人吃么?” 然后很从容的从左到右,从上到下,不紧不慢的把所有的盘子一个一个的扫干净。而我,就喜欢坐在桌子边,看着熊打扫战场,一个一个的帮他把空盘儿移开以免遮挡视线,然后看熊吃饱喝足很满意的拍拍肚子,很幸福很知足的样子......看熊吃饭是件享受的事情,它让我觉得,吃,确实是天底下最幸福的事情,而能看着自己爱的人很满足的吃光了自己做的饭,是天底下第二幸福的事情............
 
1月16日

Finally, a doctor who truly understand all about health and well being...

 
A really good funny piece to make you laugh in a depressing rainy sleepy afternoon, and....have a little brave go for your short boring life!!
 
especially like that bit about alcohol. finally found something more like a reason than an excuse. haha...
 
Have fun and enjoy life everybody. cheer up! to myself.
 

 
 HEALTH QUESTION & ANSWER SESSION

Q: I've heard that cardiovascular exercise can prolong life; is this true?
A: Your heart is only good for so many beats, and that's it... don't waste them on exercise. Everything wears out eventually. Speeding up your heart will not make you live longer; that's like saying you can extend the life of your car by driving it faster. Want to live longer?
Take a nap.

Q: Should I cut down on meat and eat more fruits and vegetables?
A steak is nothing more than an efficient mechanism of delivering vegetables to your system. Need grain? Eat chicken. Beef is also a good source of field grass (green leafy vegetable). And a pork chop can give you 100% of your recommended daily allowance of vegetable products.

Q: Should I reduce my alcohol intake?
A: No, not at all. Wine is made from fruit. Brandy is distilled wine, that means they take the water out of the fruity bit so you get even more of the goodness that way. Beer is also made out of grain.
Bottoms up!

Q: How can I calculate my body/fat ratio?
A: Well, if you have a body and you have fat, your ratio is one to one. If you have two bodies, your ratio is two to one, etc.

Q: What are some of the advantages of participating in a regular exercise programme?
A: Can't think of a single one, sorry. My philosophy is: No Pain...Good!

Q: Aren't fried foods bad for you?
A: YOU'RE NOT LISTENING!!! ... Foods are fried these days in vegetable oil. In fact, they're permeated in it. How could getting more vegetables be bad for you?

Q: Will sit-ups help prevent me from getting a little soft around the middle?
A: Definitely not! When you exercise a muscle, it gets bigger. You should only be doing sit-ups if you want a bigger stomach.

Q: Is chocolate bad for me?
A: Are you crazy? HELLO Cocoa beans! Another vegetable!!! It's the best feel-good food around!

Q: Is swimming good for your figure?
A: If swimming is good for your figure, explain whales to me.

Q: Is getting in-shape important for my lifestyle?
A: Hey! 'Round' is a shape!

Well, I hope this has cleared up any misconceptions you may have had about food and diets.
And remember:

"Life should NOT be a journey to the grave with the intention of arriving safely in an attractive and well preserved body, but rather to skid in sideways - Chardonnay in one hand - chocolate in the other - body thoroughly used up, totally worn out and screaming "WOO HOO,
What a Ride"
 

My long long holiday is almost finished.

 

1月9日

请不要再问“什么是爱情”的傻问题

 
她十六岁的时候嫁给了他。那个时候他五十岁。因为这个婚姻,她的家庭和她断绝了关系。他是一个演员,或者说一个过了气儿的演员,她嫁给他的时候,他的口碑已经很差,酗酒、吸毒。五年以后,他死了,她在二十一岁的时候成为寡妇。如今她三十二岁,未再婚。她说,那和他在一起的五年,是她的人生中最快乐的日子。
 
和Maz吃饭的时候,他说的巴黎房东的故事。餐厅人生鼎沸,他声音平缓。
 
那和他在一起的五年,是人生中最快乐的日子。听到这一句的时候,我的心还是忍不住的紧抽了一下,耳边的嘈杂瞬间的停顿了一刻。我们继续有滋有味儿的咂吧着tapas,情绪高涨的探讨着“北京的感觉”。
 
可是,这些天里,脑袋里却时常淌出那句话“那和他在一起的五年,是她人生中最快乐的日子”。
 
所谓玄妙的爱情,其实简单,简单到全只在乎于你心底的感受。糊弄的了别人也骗不了自己。
12月4日

size问题

 
每次考试前我都要花至少五分钟排队上洗手间,以便更好的考试。
每次考试完我都要花至少十分钟排队上洗手间,以便可以回家。
 
进去的时候还人生鼎沸,出来的时候,偌大的体育馆,已经寂寥无人了。
 
排队的时候,旁边熙来攘往的是男生,男生永远不用为上洗手间排队,所以很多男生看见女生的队时,都会表现出吃惊或者夹杂一些得意的神情。
 
为什么,世界上那么多号称发达的国家,都没有一个国家的一个城市能把女洗手间造的比男洗手间大至少两倍?至少在剧院、体育馆等等人多热闹并且解决个人问题有时间限制的地方。
 
在很早很早以前我就期望哪天能在哪个地方突然看见一间超大的女洗手间,那我肯定会顿时对那个城市产生好感,可是一直没有看到。
 
不是都说人文关怀,人性化设计么。太简单的道理人们便失去思考的能力。
 
我相信在这地球的某个角落,肯定有一个合我意的大大的女洗手间。
 
为了找到它,还需要继续走走看看呀。
 
 
11月19日

没有名字

 
去看歌剧<茶花女>, 终于坐在了中间的位置,也终于可以看到了舞台上方屏幕上的字幕。
 
第一幕快要结束的时候,那个字幕突然不工作了。我正要开始为接下来的理解力问题担心,就看旁边一帅哥马上举起手来指指那个字幕,示意同伴,怎么回事呀这个东西?!
 
然后灯一亮,就听见后面一美女马上和同伴说,字幕没了,你知道这个故事么?
 
哈哈,原来如此。为了证明我认为他们也不太能听懂的猜想,我问旁边的帅哥,他们唱的什么你能不能都听懂呀? 那个gay帅哥摇摇头,说了一句“not really”,还还我一特迷人的笑容。gay长的就是好看。
 
呵呵,俺很满意。
 
以我经人指点的对于某男是否为gay的判断方法看,我基本能断定他俩是一对儿。那个帅哥还在他同伴从眼前挤过的时候,很随意很温柔又极具诱惑力的抚摩了一把他的腰际。那个暧昧呀,真是挺诱人的看着
 
我对gay一点儿都没有偏见,一些关于gay的电影和故事反而有时候更能让我感动。真爱无敌呀。
 
这大概就和我听京剧差不多吧,基本也是不知所云一样。其实还没这个好懂呢,至少每次之前俺都会做功课。
 
可是不知道为什么,对lesbian我就不太能理解了。双重标准。
 
 
都哪儿挨哪儿呀。